อโวเซ็ท ออลเพอโพส วิปทอปปิ้ง ฟอร์ เบรด
รหัสสินค้า 01314
ปังนุ่มสไตล์ไต้หวัน ด้วยอโวเซ็ทฟอร์เบรด วิปปิ้งครีมเพื่อผู้ประกอบการขนมปังอย่างแท้จริง สามารถนำไปเป็นส่วนผสมสอดไส้ได้หลากหลาย เช่น ฟิลลิ่ง หรือ คัสตาร์ด ตามต้องการ
-
จำนวนชิ้น/ลัง
12
-
อายุสินค้า
365 วัน แช่แข็ง
-
-
น้ำหนัก
1.0 กิโลกรัม
ฮาลาล
- ทำได้หลากหลายเมนู ทั้งเป็นส่วนผสม ใส่ไส้ขนมปังและเบเกอรี่
- ผสมกับโดว์ขนมปังให้ความนุ่มพิเศษไม่เหมือนใคร เมื่อนำมาผสมในสูตรขนมปัง เพื่อเพิ่มความนุ่มพิเศษ ให้ผสมลงในส่วนผสมแป้งโดว์ 5%-15% ขึ้นอยู่กับสูตร ( ติดต่อสอบถามเบอร์ 02-264-0261-4 ฝ่ายเทคนิค )
- สามารถนำมาผสมกรด เช่นน้ำผลไม้ ฟิลลิ่ง ก็ให้สีสันที่สวยสดใส
- ให้ความนุ่ม ชุ่มชื้น ช่วยยืดอายุสินค้าได้นานกว่า โดยสามารถวางขายในอุณหภูมิห้อง*ได้ยาวนาน 4 วัน (*อุณหภูมิห้อง 28 ํC ตามผลการทดสอบของ SGS ( FOOD LAB TEIPEI ))
- การเก็บรักษา: แช่แข็งในอุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส หากแช่เย็น (2-7 องศาเซลเซียส) โดยไม่เปิดบรรจุภัณฑ์ควรใช้ให้หมดภายใน 2 อาทิตย์ แช่เย็นหลังเปิดควรใช้ให้หมดภายใน 1 อาทิตย์ (เมื่อแช่เย็นแล้วไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งซ้ำ)
- 1. คลายเย็น (2-7 องศาเซลเซียส) ประมาณ 24-36 ชั่วโมงก่อนใช้
- 2. เขย่ากล่องก่อนเปิดทุกครั้ง
- 3. เท ริชส์ วิปทอปปิ้งในหม้อผสมที่แห้งและเย็น ในปริมาณไม่เกิน 20% ของหม้อผสม
- 4. ตีด้วยความเร็วปานกลางหรือสูง จนกระทั้งครีมข้นอยู่ตัวตามต้องการ
